Modna dizajnerica Victoria Beckham već godinam plijenu pozornost gdje god se pojavi. Osim što je više puta proglašavana modnom ikonom, ona se može pohvaliti i vitkim izgledom. Trudi se jesti nemasne proteine i puno povrća.
Njezina najbolja prijateljica Eva Longoria rekla je u intervjuu za MailOnline da svako jutro za doručak jede bjelanjke s avokadom.
'Victoria i ja svako jutro jedemo isti doručak. Oboje volimo bjelanjke i avokado. Kad smo zajedno... ona kuha i to joj jako dobro ide. Večera je uvijek riba i povrće kuhano na pari. Ovo jednostavno jelo se brzo priprema i jako je ukusno', rekla je ona.
Cijeli avokado ima oko 240 kalorija i prepun je nezasićenih masti, poznatih kao 'dobra' vrsta. Pod pretpostavkom da Victoria pojede bjelanjke od dva ili tri jaja, to bi bilo oko 60 kalorija, dakle ukupno 300 kalorija za njezin doručak.
Što nutricionisti kažu o doručku Victorije Beckham?
Sonya Khan, viša farmaceutkinja i stručnjakinja za prehranu na FeelGut.co.uk, objašnjava zašto Victoria ne jede žumanjke.
'Žumanjak jajeta sadrži oko 55 kalorija i 5 grama masti, dok bjelanjak ima samo oko 17 kalorija i nema masnoće. Korištenjem samo bjelanjaka, sadržaj proteina ostaje visok, a istovremeno se smanjuju kalorije i masnoće, što može biti korisno za one koji su na dijetama s ograničenim unosom kalorija ili s niskim udjelom masti', kaže ona.
'Bjelanjci imaju visok udio proteina i nizak udio masti, što podržava zdravlje mišića i održava vas sitima bez dodavanja prekomjernih kalorija. Avokado dodaje zdrave masti i vlakna, potiče zdravlje srca i stabilizira razinu šećera u krvi, što vam pomaže da ostanete puni energije tijekom jutra. Zajedno pružaju uravnoteženu kombinaciju proteina, zdravih masti i esencijalnih hranjivih tvari — idealno za hranjiv početak dana', zaključila je.
Međutim, Jenna Hope, registrirana nutricionistica i autorica knjige 'Kako ostati zdrava', kaže da bi Victoria svakako mogla dodati više složenih ugljikohidrata svom doručku.
'Doručak Victorije Beckham nije nutricionistički potpun jer nema izvor složenih ugljikohidrata koji su nužni za podršku proizvodnji energije. Osim toga, uklanjanje žumanjka uklanja ključne hranjive tvari poput kolina i vitamina D, koji su vitalni za kognitivnu podršku i raspoloženje, tvrdi Hope, a prenosi Glossy.